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| 会員の表彰と受賞の記録 当会で活動されている会員の皆さんのさまざまな表彰と受賞の一覧です。 当会では目標を持ち、それに向かって努力を続けていくことは非常に大切なことだと考えています。 受賞や表彰されることが、調理士の最終的な目的では決してありませんが、これらの記録は、会員の皆さんが長い年月をかけて技術の研鑚にはげみ、努力を続けてきた結晶であると思います。 ここに紹介した先達に習って自分自身を磨き、さらには更新の育成に力を注いでくれることを心より願っています。 |
| 表中の●は元会員です。 平成10年11月30日現在 |
国の表彰者
| 国の卓越技能者（現代の名工） | 平成６年11月11日 | 岩井 茂 |
地方自治体の表彰者
| 埼玉県優秀技能者 （埼玉の名工および彩の国の名工） |
平成３年11月21日 平成５年11月25日 平成７年11月28日 |
岩井 茂 和田年雄 金子 滉● |
| 埼玉県青年優秀技能者 （彩の国青年マイスター） |
平成７年11月28日 平成８年11月25日 平成９年11月26日 |
黒田満喜 加藤謙一 田島淳志 |
| 埼玉県優秀技能士 |
平成２年11月20日 平成３年11月21日 平成４年11月27日 平成５年11月25日 平成７年11月28日 平成８年11月27日 平成９年11月26日 平成10年11月26日 |
岩井 茂 和田年雄 糸山輝夫 坂内達志 渡辺 博● 坪谷鉄夫 松山耕参 田村栄三 長江直樹● 阿部 博 小河義登 西山孝徳 |
| 浦和市特別功労表彰 | 平成７年11月９日 | 岩井 茂 |
協会の表彰者
| 日本全職業調理士協会功労表彰 |
平成５年５月27日 平成６年５月31日 平成７年５月31日 平成８年５月22日 平成９年５月30日 平成10年５月29日 |
岩井 茂 岩井 茂 岩井 茂 岩井 茂 岩井 茂 岩井 茂 |
| 日本全職業調理士協会25周年功労表彰 | 平成６年11月４日 | 岩井 茂 |
| 日本調理師会業務功労表彰 | 平成10年12月8日 | 岩井 茂 |
埼玉県代表選手
| 技能グランプリ |
平成５年 平成６年 平成７年 平成８年 平成９年 平成10年 平成11年 |
第12回大会 第13回大会 第14回大会 第15回大会 第16回大会 第17回大会 第18回大会 |
安達和雄 安達和雄 安達和雄 岩井満喜 黒田満喜 黒田満喜 加藤謙一 大岩和幸 葛西正明 葛西正明 |
敢闘賞 敢闘賞 第３位 |
| 技能五輪 | 平成９年 平成10年 |
第35回大会 第36回大会 |
押切 涼 押切 涼 林 裕 |
敢闘賞 |
日本料理技能向上全国大会
| 昭和58年 第３回大会 |
郷土料理部門 | 国際観光 日本レストラン 協会会長賞 |
岩井 茂 |
| 技能コンクール部門 | 優秀賞 | 仁浜 明● | |
| 昭和59年 第４回大会 |
郷土料理部門 |
大会名誉会長賞 特選大賞 |
岩井 茂 |
| 昭和60年 第５回大会 |
自由出展部門 | 優秀賞 | 糸山輝夫 |
| 郷土料理部門 | 調理技術技能 センター理事長賞 |
岩井 茂 | |
| 昭和61年 第６回大会 |
参考出展 | 愛知県知事感謝状 | 岩井 茂 |
| 昭和62年 第７回大会 |
参考出展 | 大会名誉会長感謝状 | 岩井 茂 |
| 自由出展部門 |
大会名誉会長賞 大会名誉会長賞 大会名誉会長賞 |
糸山輝夫 田村栄三 桑原 務● |
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| 昭和63年 第８回大会 |
参考出展 | 大会会長感謝状 | 岩井 茂 |
| 平成元年 第９回大会 |
参考出展 | 日本全職業調理士 協会会長感謝状 |
岩井 茂 |
| 平成２年 第10回大会 |
参考出展 | 岩井 茂 | |
| 自由出展部門 | 全国料理業 環衛同業組合 連合会会長賞 |
田村栄三 | |
| 技能コンクール部門 | 大会名誉会長賞 優秀賞 中央職業能力開発 協会会長賞 国際観光 日本レストラン 協会会長賞 |
阿部 博 金子 滉● 岩井満喜 武田博行● |
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| 平成３年 第11回大会 |
参考出展 | 岩井 茂 | |
| 平成４年 第12回大会 |
参考出展 | 岩井 茂 | |
| 自由出展部門 | 優秀賞 | 安達和雄 | |
| 技能コンクール部門 |
調理技術技能 センター理事長賞 全国大会 名誉会長賞 優秀賞 |
岩井満喜 武田博行● 石川 博 |
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| 平成５年 第13回大会 |
参考出展 | 岩井 茂 | |
| 自由出展部門 |
労働省職業能力 開発局長賞 埼玉県議会議長賞 大宮市長賞 埼玉県職業能力 開発協会賞 埼玉新聞社賞 エフエム埼玉賞 |
田村栄三 安達和雄 佐賀輝雄 金子 滉● 森 義明 小河義登 |
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| 技能コンクール部門 |
浦和市長賞 与野市長賞 テレビ埼玉賞 埼玉県知事賞 大宮市長賞 与野市長賞 埼玉県職業能力 開発協会賞 埼玉県技能士会 連合会賞 埼玉新聞社賞 テレビ埼玉賞 エフエム埼玉賞 |
小泉正明● 狩野 宏 山口泰生 岩井満喜 大岩和幸 高橋勝則● 今 義和● 葛西正明 加藤謙一 伊藤洋希 浅見興二 |
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| 平成８年 第16回大会 |
参考出展 | 「彩の国 さいたまの郷土料理」 |
岩井 茂 |
| 自由出展部門 |
全国旅館 環境衛生同業 組合連合会賞 国際旅館連盟会長賞 優秀賞 優秀賞 |
佐賀輝雄 金森和昌 葛西正明 山崎定一 |
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| 郷土料理部門 | 東京都知事賞 | 金子 滉● | |
| 技能コンクール部門 | 労働大臣賞 | 田島淳志 | |
| 平成９年 第17回大会 |
参考出展 | 大会名誉会長感謝状 | 岩井 茂 |
| 自由出展部門 |
農林水産大臣賞 埼玉県知事賞 中央職業能力 開発協会長賞 大会名誉会長賞 大会名誉会長賞 |
黒田満喜 金森和昌 大岩和幸 葛西正明 阿部裕之● |
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| 郷土料理部門 |
全国旅館環境衛生 同業組合連合会賞 埼玉県職業能力開発 協会会長賞 全国民営職業紹介事業 協会賞 |
加藤謙一 金子 滉● 田島淳志 |
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| 技能コンクール部門 |
埼玉県知事賞 調理技術技能センター 理事長賞 日本観光旅館連盟賞 全国料理業環衛 同業組合賞 全国調理師養成施設 協会賞 埼玉県職業能力開発 協会会長賞 埼玉新聞社社長賞 |
大川景行 林 裕 内田慎一 小山健次● 佐々木慎一 鈴木 智● 林 裕 |
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| 平成10年 第18回大会 |
参考出展 | 岩井 茂 | |
| 招待出展 | 「重陽の侯、 枯れゆく景に一献」 |
黒田満喜 | |
| 自由出展部門 | 日本調理師会長賞 | 田島淳志 | |
| 郷土料理部門 | 労働省職業能力 開発局局長賞 |
加藤謙一 | |
| 技能コンクール部門 | 日本観光旅館 連盟会長賞 大会名誉会長賞 大会名誉会長賞 |
野中貴治 押切 涼 林 裕 |
全国日本料理コンクール受賞者
| 平成７年 第９回大会 |
現代日本料理部門 郷土料理部門 |
日本観光旅館連盟会長賞 大会会長賞 日本観光旅館連盟会長賞 |
加藤謙一 大岩和幸 葛西正明 金森和昌 岩井満喜 |
| 平成８年 第10回大会 |
現代日本料理部門 | 大会会長賞 | 大岩和幸 加藤謙一 |
| 平成９年 第11回大会 |
現代日本料理部門 日本型食膳部門 |
厚生省医療局長賞 大会会長賞 |
葛西正明 黒田満喜 |
| 平成10年 第12回大会 |
日本型食膳部門 郷土料理部門 |
日本観光旅館連盟会長賞 食生活情報サービスセンター理事長賞 |
黒田満喜 加藤謙一 |